Этот неизвестный, до недавнего
времени натуральный продукт, должен быть в рационе каждого спортсмена!
Если сравнивать перепелиные яйца с куриными, то в первых полностью
отсутствует холестерин. Также перепелиные яйца обладают
антибактериальными, противораковыми, и укрепляющими иммунитет
свойствами.
В перепелином яйце (если сравнивать его с куриным) содержится больше
витаминов: В1 – почти в 3 раза, В2 – 2.5 раза, А – в 2.5 раза!
Также в перепелиных яйцах содержится витамин D, который позитивно влияет
на весь организм спортсмена.
В перепелиных по сравнению с куриными в 5 раз выше уровень калия,
фосфора и железа.