| GRUTAS | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:27 | Сообщение # 16 |
 Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 2984
Статус: Offline
| В мясе содержится белок, клетчатка и аминокислоты (l-карнитин одна из них). Мясо заменить можно только мясом. Ну рыбу кушайте например. Морепродукты: мидии, креветки, кальмары, раки и прочее.
|
| |
| |
| Mur | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:27 | Сообщение # 17 |
 Полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 217
Статус: Offline
| Таким как Минин не будешь:) шучу, вообще даже советовать не буду ибо кто-то будет кричать что да да это хорошо, а кто-то аргументировать что это вата)
|
| |
| |
| Akelich | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:27 | Сообщение # 18 |
 Подсобник
Группа: Проверенные
Сообщений: 2697
Статус: Offline
| Quote (GRUTAS) l-карнитин одна из них
Карнитин это аминокислота, которая синтезируется в организме, поэтому организм всегда сможет сделать его столько, сколько понадобится.
Quote (GRUTAS) Мясо заменить можно только мясом
Ну это чисто из-за вкусовых пристрастий. Я вот мясо люблю, поэтому менять его на рыбу и молочку не буду.
Ничего против вегетарианцев не имею.Другое дело веганы, сыроеды, солнце и т.д.-еды.
|
| |
| |
| cheapworkout | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 19 |
|
Подполковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 146
Статус: Offline
| Quote (GRUTAS) В мясе содержится белок, клетчатка и аминокислоты (l-карнитин одна из них). Мясо заменить можно только мясом. Ну рыбу кушайте например. Морепродукты: мидии, креветки, кальмары, раки и прочее.
1 белок состоит из аминокислот
2 белок содержится в молочных продуктах , в куриных яйцах , в рыбе и тд
3 l-карнитин продаётся в виде пищевой добавки , в магазинах спортивного питания
4 сочетается ли потребление морепродуктов и рыбы - с принципами вегетарианства ?
5 "Мясо заменить можно только мясом" - с какой целью ? что теряют вегетарианцы - когда отказываются от мяса ? что они приобретают взамен ?
Cheap Workout and Body Weight Training
cheapworkout и его успехи в workout
|
| |
| |
| HoBu4oK | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 20 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 841
Статус: Offline
| Не за, не против. Такой вопрос, тебе оно надо? Если кто то откажется от молочных продуктов ты тоже откажешься ?
Quote (Akelich) организм всегда сможет сделать его столько, сколько понадобится
Границы же должны быть? 1 раз синтезирует, второй, третий... А дальше ? Будит ли организм чувствовать нехватку?
Все сложно до тех пор, пока не становится легким.
|
| |
| |
| cheapworkout | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 21 |
|
Подполковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 146
Статус: Offline
| Quote (HoBu4oK) Такой вопрос, тебе оно надо? Если кто то откажется от молочных продуктов ты тоже откажешься ?
1 вопрос обозначен в заголовке темы , мотивация - в топике
2 вегетарианство - отказ от употребления мяса
Cheap Workout and Body Weight Training
cheapworkout и его успехи в workout
|
| |
| |
| DEL | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 22 |
 Достойный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3496
Статус: Offline
| Я думаю, что на такой вопрос ты должен ответить себе сам и взвесить все стороны и все аспекты той или иной диеты.
Вегетарианская диета
Основные продукты вегетарианской диеты – злаки и хлеб, бобы, орехи, семечки, фрукты и овощи. Преимущественным источником жира служит растительное масло. Своеобразным аналогом молочных продуктов у строгих вегетарианцев являются различные соевые продукты, такие, как соевые молоко и творог или паста для приготовления супов и других блюд. Некоторые вегетарианцы употребляют пищу, по консистенции, цвету и запаху сходную с мясом, птицей или рыбой, но приготовленную из соевых бобов или других растительных продуктов.
При соблюдении нескольких основных правил вегетарианская диета может быть вполне полноценной. Главное из них заключается в потреблении достаточно разнообразных вегетарианских продуктов, что обеспечивает поддержание нормального веса тела у взрослых или нормальный рост у детей. Должны быть удовлетворены потребности организма в белке, содержащем в должном количестве все незаменимые аминокислоты, равно как и заменимые. Хотя растительная пища сравнительно бедна теми или иными аминокислотами, необходимыми для синтеза белков в организме, ее можно комбинировать так, чтобы имелся весь набор аминокислоты. Вопреки распространенному мнению, необязательно потреблять скомбинированные продукты одновременно; достаточно, если это будет сделано в один день (см. также БЕЛКИ).
Наиболее серьезная опасность вегетарианской диеты связана с ее обедненностью некоторыми необходимыми компонентами питания. У строгих вегетарианцев со временем может развиться недостаточность витамина В12, поскольку он присутствует только в животных продуктах. Однако недостаточность витамина В12, приводящая к анемии и необратимым изменениям в нервной системе, у взрослых развивается медленно, в течение многих лет, так как этот витамин запасается в организме. Строгие вегетарианцы должны принимать витамин В12 в таблетках или пить обогащенное им соевое молоко.
В строгой вегетарианской диете может недоставать и кальция, если не потреблять очень большие количества неочищенных кунжутных семян, соевого творога, миндаля, пареной репы или зелени. Полезно также соевое молоко, обогащенное кальцием. Обилие зелени в пище увеличивает поступление в организм и рибофлавина, которого может не хватать.
Дети и беременные женщины, придерживающиеся вегетарианской диеты, должны ежедневно получать добавки витамина D. Поскольку строго вегетарианская пища должна быть довольно обильной, маленьких детей, которых содержат на такой диете, нужно часто кормить и давать им соевое молоко, обогащенное витаминами В12 и D, а также кальцием. Молочная или молочно-яичная вегетарианская диета с достаточным количеством разнообразных продуктов обеспечивает нормальный вес тела у взрослых и нормальный рост у детей, поскольку содержит все пищевые вещества, включая витамины В12 и D.
Но. Какой бы выбор вы ни сделали, важен грамотный подход. В данном случае, прежде чем следовать какой бы-то ни было системе, нужно задать себе вопрос – чем я буду компенсировать отсутствие тех или иных продуктов в рационе? Если вы хотите быть здоровым и активным человеком, необходимо полноценное, сбалансированное питание. Тем более, если вы занимаетесь каким-либо видом фитнеса, и хотите добиться положительных результатов. Без качественного топлива при нормальной, хорошей физической нагрузке вы ноги протянете! Да и рельефную мускулатуру на морковке не нарастишь.
Как известно, «среднему» человеку при средней физической нагрузке в день нужно примерно 60-70 граммов белка. Это, в общем-то, не так уж и много, тем более если учитывать, что в природе источников белка – огромное количество, передает издание GetFit.ru.
Хорошим заменителем мяса (а также рыбы и яиц – если вы решили придерживаться «строгого» вегетарианства) могут стать молочные продукты, особенно творог и сыр, а также популярная сейчас соя, и орехи – это продукты с очень высоким содержанием белка. А вот грибы не подойдут в качестве альтернативы – поскольку белок в них практически не усваивается.
Неплохой источник белка – бобовые продукты и морепродукты. Процент белка содержится и в крупах, и даже во фруктах и овощах – хотя традиционно они - источники углеводов.
Сравнительные исследования показывают, что вегетарианцы реже страдают ожирением и у них ниже кровяное давление и уровень холестерина, чем у тех, кто потребляет мясо. Ряд исследований указывает на меньшую частоту сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Исторический аспект
Древние индийские религии, такие, как индуизм, буддизм и джайнизм, запрещали убивать животных, поскольку утверждали возможность переселения душ, т.е. возрождения душ умерших в теле животных. Джайнисты верили, что отказ от мясной пищи способствует утверждению принципа ненасилия. Позднее этот принцип активно пропагандировал Махатма Ганди, возглавивший борьбу за независимость Индии.
В Древней Греции Пифагор основал вегетарианское движение в противовес обжорству богачей. За умеренность в пище ратовали также римские поэты Гораций, Овидий и Вергилий. В начале нашей эры греческий писатель и историк Плутарх произносил речи против излишеств в еде и потребления мясной пищи.
Начало современному вегетарианскому движению в Англии было положено в 18 в. Джоном Уэсли, одним из основателей секты методистов, который был уверен в положительном влиянии вегетарианства на здоровье. Среди английских вегетарианцев были такие знаменитые писатели, как Перси Шелли и Бернард Шоу. В Америке 18 в. известным вегетарианцем был Бенджамин Франклин, пропагандировавший простой образ жизни. В 19 в. приобрел известность Сильвестер Грэм, пресвитерианский священник и сторонник вегетарианской диеты, особенно рекомендовавший хлеб из муки грубого помола, который и носит его имя («хлеб Грэма»). В последние годы своей жизни вегетарианцем был Лев Толстой.
Обязательно следите за своим самочувствием и настроением! Если вы раздражительны, если физическая нагрузка, с которой вы нормально справлялись, кажется вам сложной, значит, стоит пересмотреть свое питание. Конечно, переход с одного рациона на другой – это стресс, и вы будете испытывать некоторые неудобства. Поэтому – переход должен быть постепенным, а дискомфорт умеренным, и со временем он должен сойти на нет.Добавлено (27.10.2011, 19:25)
---------------------------------------------
Quote (Akelich) Ну это чисто из-за вкусовых пристрастий. Я вот мясо люблю, поэтому менять его на рыбу и молочку не буду.
Ничего против вегетарианцев не имею.Другое дело веганы, сыроеды, солнце и т.д.-еды.
Полностью с тобой солидарен в отношении мяса!
Против вегетарианцев тоже ничего не имею. Лично мое мнение человек должен выбрать себе то, что ему подходит больше всего и он будет счастлив!)
А вот сыроеды (с другими не сталкивался) был печальный опыт у моего друга(
Только натуральный тренинг! Drug free lifter!!!
|
| |
| |
| Lucifer | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 23 |
 Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2075
Статус: Offline
| Стать
|
| |
| |
| ФСлон | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:28 | Сообщение # 24 |
 Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 129
Статус: Offline
| Вегетарианцы и рыбу не едят, и яйца и прочее животного происхождения. Я - противник вегетарианства по той причине, что я противник вообще всего фанатичного - ибо фанатичность - зло, хоть это даже фанатичность в области ЗОЖ  Сам я мяса ем не очень много, но не гнушаюсь им. Люблю рыбу, молочку - не представляю свой рацион без кефира, творога, сметанки и т.п. Вегетарианство - это философия особая, типа живое нельзя убивать, пришло с востока, но я - православный, и если Бог дал нам в пищу рыбу и мясо - то не зачем отвергать эту пищу.
|
| |
| |
| DEL | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 25 |
|
Достойный
Группа: Проверенные
Сообщений: 3496
Статус: Offline
|
аргументируй)
Только натуральный тренинг! Drug free lifter!!!
|
| |
| |
| Lucifer | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 26 |
|
Генералиссимус
Группа: Проверенные
Сообщений: 2075
Статус: Offline
| Исключительно исходя из собственного опыта
|
| |
| |
| cheapworkout | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 27 |
|
Подполковник
Группа: Заблокированные
Сообщений: 146
Статус: Offline
| Quote (ФСлон) Вегетарианцы и рыбу не едят, и яйца и прочее животного происхождения.
в вегетарианстве есть разные направления
Виды продуктов питания, допускаемых в различных направлениях вегетарианства
Мясо (включая рыбу и морепродукты) Яйца Молоко Мёд
Лакто-ово-вегетарианство
Нет
Да Да Да
Лакто-вегетарианство
Нет
Нет Да Да
Ово-вегетарианство
Нет
Да Нет Да
Веганство
Нет
Нет Нет Не всегда
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B5%D0%B3%D0%B5%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BEДобавлено (27.10.2011, 20:32)
---------------------------------------------
Quote (ФСлон) и если Бог дал нам в пищу рыбу и мясо - то не зачем отвергать эту пищу.
1 мясо понижает рН
2 на переваривание мяса тратится больше калорий - чем содержится в нёмДобавлено (27.10.2011, 20:36)
---------------------------------------------
Quote (DEL) В строгой вегетарианской диете может недоставать и кальция
я за Лакто-ово-вегетарианство ))))
но против мёда )))
Cheap Workout and Body Weight Training
cheapworkout и его успехи в workout
|
| |
| |
| MXHO | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 28 |
 Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Статус: Offline
| нужно есть чтобы жить, а не жить чтобы есть))) я ем в меру всего понемногу и отлично себя чувствую)
|
| |
| |
| ФСлон | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 29 |
|
Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 129
Статус: Offline
| Мясо ел, ем и буду есть!  Но без фанатизма! 
|
| |
| |
| REXBY | Дата: Вторник, 29.01.2013, 18:29 | Сообщение # 30 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1488
Статус: Offline
| Нет ничего лучше чем ездить на мясе, есть мясо и тыкать мясом в мясо (восточная мудрость)
Самый страшный враг знания - не его отсутствие, а иллюзия его наличия (Хокинг)
|
| |
| |
